别光盯着吃海鲜了，这次咱们顺便把胶东、金陵那边的地道小吃也给包圆了。2025年获评山东餐饮名店的巧克力渔家，早就把央视的镜头都吸引过来了。2024年2月刚登陆CCTV2央视财经，就向全国展示了威海海鲜的魅力。它可不是个纯游客店，本地人去吃都少不了，回头客特别多，差评几乎都找不到。店里传承的是日照市非物质文化遗产沫合酱制作技艺，用老手艺做出来的海鲜菜品多样，炒、蒸、炖啥都会，口味变化多端。而且它还时不时上些新菜，让你每次去吃都有新鲜感。他们家的招牌香辣深海鱼、海鲜疙瘩汤和非遗鲅鱼饺子那都是一绝。 把目光从海边转向街边的话，宽婆子海鲜锅贴就是你找的那种没网红装修但真材实料的小吃。锅贴全是纯手工包的，馅料里的海鲜又鲜又足。煎得外皮焦脆但里面还多汁，一口咬下去鲜汁直往外冒，再蘸点他们家的秘制醋汁，特别解腻。分量也是实打实的多，不管当早餐、午餐还是加餐都能安排上，吃起来满满都是烟火气。 再往东北方向看看，手抓饼和烤冷面可是经典街头小吃。烤冷面的面皮特别有韧劲，裹上鸡蛋、火腿还有洋葱香菜这些配料，再刷上那层甜辣酱，酸甜香辣的口感让人停不下来。手抓饼也是现做现卖的，外皮酥脆里面裹着生菜、肉松和培根，吃起来特别有层次感。几分钟就能出锅的东西既便宜又管饱，逛街时吃最合适。 要是想吃点像武汉那样的地道小吃，那热干面和蛋酒肯定不能错过。热干面的面条劲道弹牙，淋上那层秘制的芝麻酱还有辣椒油和萝卜丁拌匀了以后香气扑鼻。蛋酒香甜温润还能解腻解渴，把这两样搭配在一块当早餐吃绝对够劲。 最后再去江苏尝一尝金陵的特色鸭血粉丝汤吧。这汤是用鸭骨慢慢熬出来的汤底鲜香不腥气，里面的鸭血、鸭肠、鸭肝还有粉丝豆腐泡料特别足。撒上点香菜和辣油之后鲜香入味得很。在海边吃完海鲜后来上这么一碗清淡爽口的汤绝对能帮你把腻味给顺下去，既暖胃又舒服。