有这么一种说法，说是战争恐慌让法国老百姓纷纷囤积罐头米面，这事咱们先不看具体是谁说的。环球时报驻法国的记者吕克在那边观察到，最近中东那边局势紧，法国人心里也慌了，去超市买像罐头、大米还有面粉这些能放久的东西的人多了不少。法国《20分钟报》直接把话挑明了，说有些法国人正在做打仗的准备。 给你们说说数据啊，这个研究消费者行为的机构Circana给出的报告挺有意思。他们看了从3月9日到15日这一周的消费数据，发现像面粉和淀粉这些能长时间存放的食品销量涨得特别猛。Circana的头儿艾米莉·梅耶分析说，老百姓担心物价大涨确实有不合理的地方。主要是2月28日美国和以色列打了伊朗之后，本来市场上就紧张的空气更浓了，这就逼得不少法国人开始提前备货。 具体涨多少呢？报告里写得清清楚楚。鲭鱼罐头一周内销量猛增15.9%，沙丁鱼罐头涨了12.1%，大米涨了10.2%，面食涨了8.1%。这一圈下来，当周的快速消费品整体增速是0.3%。梅耶觉得这增速其实还挺温和的，比起今年年初以来的0.5%稍微低了一点。她觉得这个涨幅还不至于把整个市场给搅乱。 有专家拿这事和以前比过。以前大家都记得2020年3月疫情刚爆发的时候大家抢东西抢得厉害，还有2022年2月底俄乌冲突刚起来那阵子也是抢购潮。不过梅耶有个不一样的看法，她觉得这次2026年的增长幅度比较小，说明法国人可能是习惯了那种不太稳定的环境，反应没那么激烈了。 对了报告里还提到一件事儿，燃油价格虽然涨了，但并没有让法国人减少在大超市买东西的次数。