针对当前餐饮行业存在的恶性竞争乱象，哈尔滨市香坊区市场监督管理局于近期开展了专项治理行动。
此次行动聚焦餐饮领域突出的不正当竞争行为，重点排查景区周边和核心商圈的餐饮经营主体。
检查发现，部分餐饮企业为获取不正当竞争优势，存在四种典型违法行为：一是在原料上做手脚，用低价肉冒充高档食材；二是伪造"有机""绿色食品"等认证标识；三是对菜品功效进行夸大宣传，误导消费者；四是雇佣水军刷好评，干扰正常消费选择。
这些行为不仅扰乱市场秩序，更直接损害消费者权益。
业内人士分析，餐饮行业竞争加剧是该类问题频发的重要原因。
随着消费升级趋势明显，部分经营者为抢占市场份额，不惜采取违规手段。
此外，消费者辨别能力不足、维权意识不强，也在客观上助长了不良商家的投机心理。
此次专项行动采取"双管齐下"的治理思路。
一方面，执法人员严格依照《反不正当竞争法》开展检查，对违法行为予以查处；另一方面，通过现场普法、案例讲解等方式，强化经营者的守法意识。
据统计，行动开展以来已检查餐饮单位120余家，查处违法违规行为8起。
香坊区市场监管局局长表示，将把餐饮领域不正当竞争整治纳入常态化监管工作。
下一步计划建立"红黑榜"制度，定期公布诚信经营和违法违规企业名单；同时畅通投诉举报渠道，鼓励社会监督，形成共治共享的良好局面。
从长远看，规范餐饮市场竞争既要靠严格执法，更要依靠行业自律。
黑龙江省餐饮协会相关负责人建议，应推动成立行业诚信联盟，制定自律公约，引导企业树立"质量取胜"的经营理念。
随着监管体系的不断完善和消费环境的持续优化，餐饮行业有望实现高质量发展。
餐饮消费关乎民生温度，也折射城市治理的精细程度。
整治“内卷式”恶性竞争、遏制虚假宣传，不仅是对消费者权益的守护，更是对诚信与公平的捍卫。
只有让守法者安心经营、让违法者付出代价，才能推动行业回归以品质取胜、以信誉立身的良性轨道，持续营造安心、放心、舒心的消费环境。