虽然没有烤箱，但其实也能在家轻松做出宝宝爱吃的披萨，你只需要准备一个电饭煲就行。对于大多数家庭来说，电饭煲几乎是必备的厨房电器，它不光能煮饭，稍微动点脑筋还能变出不少花样。现在咱们就来手把手教你做一个低油低盐的健康披萨，让你在家也能吃出满足感。 要把这些食材准备好：面粉100克、白糖10克、酵母2克、盐2克、玉米油5克，还有脆皮肠2根、洋葱25克、彩椒30克、熟玉米粒30克、小番茄30克，最后再准备45克的马苏里拉芝士碎。先把盐和白糖倒进碗里，加点玉米油搅匀，再筛入面粉，接着放入酵母。一点点地往里面加水并搅拌，直到变成絮状就行。 接下来把面团揉光滑，用保鲜膜盖好放到暖和的地方发酵到两倍大。在等面团发酵的空当儿，咱们赶紧处理配料。把小番茄切成片，脆皮肠也切成片，洋葱和彩椒切成小丁备用。等面团发好了拿出来擀成圆形的面饼，放进电饭煲里用叉子扎几个小孔防止回缩。 接下来把脆皮肠、洋葱、熟玉米粒和彩椒撒在面饼上，最后铺上小番茄和芝士碎。启动电饭煲的煮饭或者蒸煮功能加热个20到30分钟就行。过程中别去掀盖，不然口感会打折扣。到点了把内胆倾斜一下用铲子轻轻一铲就能取出来。 咬上一口满嘴都是料：洋葱微甜、玉米粒香糯、彩椒脆爽、小番茄多汁，再加上脆皮肠的Q弹和芝士的咸香，简直绝了！为了吃得更健康点：少放点油盐；食材可以换着花样搭配鸡肉火腿蘑菇什么的；面粉要选高筋的；马苏里拉芝士拉丝效果最好；发酵温度最好在25到30度左右；电饭煲除了煮饭还能做面包蛋糕这类烘焙点心。 试试这个电饭煲披萨吧！再也不用担心没烤箱了！