BMJ Case Reports记录了一个34岁男子把卡罗莱纳死神辣椒（Carolina Reaper）给吞下后，短短几秒就被剧痛袭击的故事。这种辣椒是吉尼斯认证的“最辣”，他豪吞了一枚，结果像被雷劈了一样，额头痛得要命。他还伴有颈部紧绷和恶心的症状。这次事件不仅把“吃辣”写进了病例报告，还警示人们极端辣度可能引发严重的血管收缩。医生发现他左颈内动脉明显狭窄，双侧大脑中动脉和后脑动脉也出现痉挛。医生诊断他患有可逆性脑血管收缩综合征。 几天后，这个男子前往医院，血压、神经系统检查和尿检都正常。但是CT报告显示他左颈内动脉狭窄，还有一些血管痉挛。医生解释说这个综合征常见于使用某些处方药或非法药物之后，不过把辣椒直接写进类似头痛案例还是第一次。幸运的是，这个男子没有出现持续狭窄或脑梗死，他仅接受了对症止痛治疗。5周后复查CT显示血管已经完全恢复原状。 这个男子的经历让我们意识到极限挑战并不总是安全的。医生提醒大家量力而行，极端辣度可能给身体健康带来严重影响。即使死神辣椒没有夺走他的生命，也让他经历了几天像被雷电追着跑的折磨。下次再面对“世界纪录”级别的辣椒时，不妨先问问自己的脑袋和血管答不答应。