唉,这几天朋友圈里都在说山姆那个挪威进口的三文鱼不能生吃,不少人一听就懵了。谁能想到被大家当成刺身级别的“断货王”,居然有猫腻!这个话题一下子就冲上热搜了,买回家就着芥末吃的网友们开始慌了,纷纷在下面留言:“我刚吃完这玩意儿,现在脑子都不清楚了。” 媒体一查才发现,这款大家疯抢的三文鱼包装上明明写着“加热后烹饪食用”,说明它本来就不是给人直接生吃的。现在看那个App评论区的照片,几乎全是拿它当刺身切着吃的…… 这种情况真让人捏把汗。毕竟三文鱼体内可是有寄生虫的隐患啊!有些网友都开始脑补“寄生虫入脑”的恐怖画面了,虽然听起来吓人,但这事儿确实得重视。无论是野生还是养殖的三文鱼,都可能携带寄生虫。野生的生活在大海里,更是异尖线虫的宿主。这虫子幼虫进了肚子会钻到肠胃壁上,轻者恶心腹痛,严重的还得做手术把它给抠出来。 至于养殖的虽然环境好点,但也不一定安全。要是饲料不干净或者水不达标的话,照样会中招。再说大家老说蘸芥末、醋就能杀虫?这纯属谣言!福州大学附属省立医院呼吸内科的主任医师李瑞慧特意解释过:芥末就是去腥的,就算泡满了芥末汁,也得老老实实待够45分钟到50分钟才行。咱们平时吃生鱼片“蘸一下”,根本没用处。 不管你是喜欢吃三文鱼还是买了这款产品的都来说说吧!评论区等着你聊一聊这次的糟心事。