甘蔗在这个冬季绝对是个不错的选择,它有着“补血果”的美誉,能让气色变好,胃也舒服。老话说冬吃甘蔗赛人参,这可不是随便说说的,它是咱们国家的传统水果,连古时候的医生都认为它是好东西。甘蔗吃起来甜甜的,还能清热解毒、生津止渴。《本草纲目》里说它甘平微涩,没毒。给咱们总结了它的功效,比如健脾润燥、清热解毒、滋养阴液。 甘蔗这么好,最主要的就是它富含铁元素,每公斤里大约有9毫克铁呢。所以它才被叫做“补血果”。除了补铁,它还有天然糖分和多种微量元素。给身体快速补充能量和滋养气血,对于那些心慌、气短不舒服的情况也能缓解一下。 咱们来聊聊颜色不一样的甘蔗功效吧。青皮甘蔗比较偏凉性些,适合冬天口干舌燥、咽喉肿痛或者便秘的人。紫皮甘蔗就温和多了一些,对肠胃刺激小一点,适合胃寒的人。黄皮甘蔗就介于两者之间啦。 这个吃法养生效果不错哦。你可以试试把甘蔗煮成水喝。这样能把寒性调和一下,营养也更好吸收了。给老年人、小朋友还有消化功能弱的人喝特别适合。 还可以搭配苹果和大枣还有生姜来煮水喝。大火煮开后转小火20分钟就行啦。 还有一个吃法是把甘蔗块和生姜放在一起煮20到30分钟,既能滋阴养胃又能止呕哦。