近日备受关注的重庆“阴阳菜单”事件有了最新进展；沙坪坝区市场监管部门调查确认，涉事饭店存使用两套菜单、实施差别定价的违规行为：外地顾客菜单价格普遍比本地顾客高约30元，单份菜品最高差价为116元对86元。该店以顾客地域身份区别定价，涉嫌违反《中华人民共和国价格法》中关于价格欺诈的有关规定。近年来——随着国内旅游市场复苏——部分旅游城市“看人定价”现象时有发生。业内人士认为，这类行为多集中在景区周边餐饮场所，经营者利用游客信息不对称、维权成本较高等因素进行短期牟利。此次事件中，店方通过服务员辨别顾客口音并切换菜单的做法，也暴露出诚信缺失与监管薄弱并存的问题。事件经社交媒体曝光后迅速发酵，单条举报视频播放量超过200万次，折射出公众对消费公平的强烈关注。中国消费者协会统计显示，2023年全国受理价格类投诉同比上升17%，其中旅游服务领域占比超过三成。地域性价格歧视不仅损害城市形象，也会削弱消费者信心，进而影响旅游经济的可持续发展。沙坪坝区市场监管局在通报中表示，已启动“春雷行动2024”专项整治，重点打击价格欺诈、虚假宣传等违法行为。目前，涉事饭店已被责令停业，监管部门正追溯其近半年经营记录，并拟依据《消费者权益保护法》第五十五条，对违法所得处以三倍罚款。重庆市文旅部门也同步开展旅游市场秩序百日攻坚，在洪崖洞、磁器口等热门景区设立30个快速维权点。观察人士指出，治理“阴阳菜单”需要建立更长效的机制：一上完善“黑名单”制度，将严重失信主体纳入约束；另一方面推广“明厨亮价”电子监管系统，推动餐饮企业公开价格信息和成交记录。北京工商大学消费经济研究所建议，可借鉴海南旅游消费市场“先行赔付”机制，建立商户诚信保证金制度，为消费者维权提供更稳定的制度支撑。
诚信是市场经济的基础，也是城市文明的重要体现。“阴阳菜单”事件虽属个案，但暴露的问题具有一定代表性。重庆市主管部门的快速处置和明确态度，有助于推动旅游市场秩序规范。只有将政府监管、行业自律与消费者监督形成合力，才能营造公平、透明的消费环境，让游客安心消费，也让城市形象更具口碑。