4月9日，中国国家市场监管总局食品安全协调司司长司光在北京召开的新闻发布会上披露了新动态。他指出，由于食品寄递与网络订餐逐渐融入百姓生活，且市场规模快速增长，伴随而来的食品安全问题不容忽视，“像一些配送人员操作不规范导致的餐食变质，还有部分商家利用渠道隐蔽性强卖假劣食品，都是隐患。”此前，中共中央办公厅、国务院办公厅刚印发了《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》。这份文件给食品寄递配送市场带来了变革，因为它把寄递配送首次纳入了中国食品安全全链条监管体系。 司光解释说，此次监管力度的加强主要在于落实实名收寄、收寄验视和过机安检三项制度。邮政管理部门需要督促企业去执行这些措施，市场监管部门也会协同配合，共同加大对涉食品安全违法线索的核查力度。为了打击利用寄递渠道销售假冒伪劣食品的行为，新政明确了行业管理部门和综合监管部门的责任。刘亮是中新社的记者，他在北京参与了此次报道。国务院食安办负责此次发布会，也在会上发布了相关信息。中国食品安全问题牵涉到多个环节，除了生产经营环节外，寄递配送环节也直接影响食品安全。这次制度创新意在回应民生关切，保障民众“舌尖上的安全”。 从生产经营环节到寄递配送环节都被重视起来，这表明政府正在构建一个更全面的食品安全监管体系。为了让更多人受益于这项政策变化，相关部门还要加强网络订餐配送安全管理。这次的改革还特别针对邮政企业和快递企业提出了要求：既要确保食品安全制度得到严格执行，也要对涉事线索进行快速处置和打击违法活动。 为了确保民众“舌尖上的安全”，国务院办公厅和国务院食安办联合印发了这份文件。这个举动显示出政府对于食品安全问题的高度关注和决心要解决好这个问题。此次新政给各主体以及行业管理部门、综合监管部门都明确了责任范围和工作方向。通过这种方式来回应民生关切是非常必要的。