把食品安全给牢牢守住,是东鹏饮料的底线,更是饮料行业的生命线。作为行业里的深耕者,东鹏饮料始终把品质安全当作头等大事,给自己铺了一条从原料进厂到终端销售的完整“管控线”。这套体系通过标准化规范来打基础,靠智能化的东西来赋能,再用可追溯的手段做保障,把每一瓶水的安全责任都给压实了。用实实在在的数据和过硬的本事,东鹏饮料把自己的担当亮了出来,全力护着消费者的“舌尖安全”。 想喝得放心,源头就要严选。东鹏饮料明白好原料是做好产品的前提,所以在采购的时候就给自己立了规矩,把品质意识贯穿到源头去。为了让原料品质稳当,他们把采购环节管得死死的,实行标准化和规范化的管理,这就给产品品质筑牢了第一道墙。东鹏饮料的所有生产基地都通过了ISO22000和HACCP这两个国际质量体系认证,把国际先进的管理标准给引进来,让生产环节的每个细节都能找到规矩、有标准可依。 智能智造是关键,精准检测少不了。在生产和检测这块儿,东鹏饮料用智能化升级当抓手,把自动化设备和人工巡检给深度融合了,把以前那些传统管控容易漏掉的盲区给补上了。走进东鹏饮料的基地你就会发现,智能化的场景到处都是。灌装间卫生等级达到了10万+级,速度能做到每分钟600瓶。他们还把自动化设备和人工巡检结合起来,用上了AI视觉识别技术,弄出了一套高效又精准的智能检测系统。 比如那台盖帽标签检测机,搭载了高速相机,一分钟最高能查800瓶饮料。再加上视觉图像处理技术,标签破了、外帽变形了或者液位偏差了这些异常情况都能精准识别出来。这种“智能设备+人工巡检”的模式把生产环节给全覆盖了。还有“五码关联”的技术给每一瓶产品都发了张专属的“数字身份证”,这样一来就能追溯11个关键工序、大约20个环节的信息,确保关键质量信息100%不落下。 品质管控永远没有终点。东鹏饮料从仓储物流一直管到终端销售。他们在仓储环节打造了智能化立体仓。拿长沙的基地来说吧,25米的超高设计弄成了9层存储结构,有11条巷道加上2.5万+个库位。150万箱500ml的标箱在这里都能放下。RGV小车在轨道上灵活跑着,跟堆垛机在智能系统的调度下精准配合。 到了物流和终端这一块,“五码合一”系统把生产端到消费端的链条给打通了。跟430万终端商户连在了一起。通过动态货龄分析系统,他们能实时掌握货物的运输轨迹和终端动销情况。为了强化终端管理,他们还自建了SFA和DMS系统。促销员的效率、冰柜怎么摆、终端卖了多少数据全都实时传到平台上。 从原料严选到智能生产,从精准检测到全链追溯。东鹏饮料把标准化、智能化和可追溯的理念融到了每一个环节里。用硬核实力守护产品安全是东鹏饮料的责任与担当。未来他们还要继续坚守品质初心,把管控体系给深化下去,用更严格的标准和先进技术给消费者提供更优质、更安全的产品。