乐谨豪的企业超低温加工厂正开足马力干活，眼下一线员工返岗率超过98%，150多人全部在岗。今年的订单量同比增长了30%，排期已经排到了4月中下旬，预计产值能提升15%到20%，全年计划投入原料12000吨。 倪妮和叶武杰跟着潮新闻记者周杭琪来到大洋世家（舟山）优品有限公司码头，眼前是7100吨的“远洋外卖”抵达港口的热闹景象。舟山远洋渔业码头负责人介绍说，这个总吨位7100吨的超级外卖员“新翔利56”号跨越了大洋，给这里送来5600吨围网金枪鱼和1500吨超低温金枪鱼。头顶的起重机巨臂精准地“抓娃娃”，脚下的货车队也在咆哮着来回穿梭。 码头卸货已经进行到第五天了。企业仓储码头业务部部长王哲说，从正月初六全面复工开始，产能就全部释放了出来，日均卸货量稳定在1000吨左右。远洋渔船的靠泊计划已经排到了4月中旬，码头全员正全力赶进度。 前方卸货不停歇，后方生产也拉满了弓。在大洋世家的超低温加工厂里，7条生产线在同步运转，工人们在分拣、处理、切割各个环节上动作娴熟。这家农业产业化国家重点龙头企业已经把远洋捕捞、水产品加工和进出口贸易连成了一条完整的产业链。 特别是在超低温领域，“大洋世家”通过全程冷链管控锁住了金枪鱼的色泽和肉质。凭借这种扎实的底盘，企业去年实现产值8.6亿元。新的一年里，“大洋世家”锁定的目标是10亿元。目前，超低温产品主要深耕日本市场，鱼柳产品则主攻东南亚市场。 面对成本压力和市场竞争，企业没有坐以待毙。一方面积极“走出去”参加展会挖掘国内市场增量；另一方面加大研发投入开发新品并深挖水产品副产物价值。尽管一季度是传统淡季，但生产热度还是远超预期。乐谨豪信心满满地说：“如果保持这个节奏，全年目标有望在三季度末或四季度初提前实现。”