GLP-1类减肥药的出现给食品饮料行业带来了巨大的挑战。2026年，这种改变会给食品行业带来怎样的影响？汉克·卡德洛在Just Food的一篇文章中，详细探讨了GLP-1类药物给食品行业带来的压力和机遇。他认为，当口服GLP-1减肥药物推出后，消费者对饮食的需求也会发生变化。Bernstein CPG分析师Alexia Howard表示，到2026年，食品行业面对的挑战可能会逐渐减少。 美国食品和饮料制造商正准备在新年伊始迎接一个全新的挑战：首款GLP-1类减肥药的口服药。丹麦制药巨头诺和诺德在今年上半年把Wegovy药丸申请给欧洲药品管理局批准，药的口服变体或许很快在欧洲上市。这个药丸获得了美国食品和药物管理局商业销售批准，1月初将上架。这个药丸把方便性赋予给人们服用减重药物。诺和诺德的总裁兼首席执行官Mike Doustdar也表示，这个药丸让患者每天只需吃一次就能减掉和注射Wegovy一样多的体重。 这个药物还改变了消费者对饮食需求的看法。诺和诺德的Ozempic以及礼来公司的Mounjaro这样的注射剂促进了蛋白质和纤维丰富食品的需求增长。这些药物对于那些正在服用GLP-1注射剂的人来说，要把更多的健康食品纳入他们的饮食计划。与此同时，那些做不太健康食品和饮料的公司也开始关注这个趋势。汉克·卡德洛在文章中指出：“人们在服用这些药物时食欲会减退，这对行业来说是个大问题，但我也认为行业有很多机会。”“我认为一旦药丸上市，这将加速人们对这些药物的接受，行业将会得到一个警醒。” 对于这个趋势，市场上还有其他注射剂带动着对蛋白质和纤维丰富食品需求增长。比如诺和诺德Ozempic还有礼来公司Mounjaro这些注射剂把人群分成不同类别进行讨论。咨询公司AlixPartners的董事总经理安娜·德尔·马尔也认为：“GLP-1及其广泛可用性让人们对食欲、营养和食品选择的讨论更加热烈。”“食品制造商感到不安，因为即使是适度使用GLP-1类药物，也会导致特定类别的需求明显下降。” 这个趋势在今天（12月23日）股市反应中显而易见。截至格林威治标准时间12:20，诺和诺德的股票在哥本哈根交易所上涨了8%。 Bernsin CPG分析师Alexia Howard也表示：“大多数人视其为更好满足特定消费者需求的机会——特别是份量控制、更高蛋白质和纤维含量。”“很少有人真正意识到这其实是我们过去三年销量压力的一部分，不过随着美国采用速度开始放缓，这种情况可能会有所改变。” 汉克·卡德洛（Hank Cardello）也提出自己看法：“我认为一旦药丸上市后加速人们接受这些药物，这个警醒将会更加明显。” 汉克·卡德洛还谈到：“人们在服用这些药物时食欲会减退。”