2026年3月10日这天，德阳市旌阳区市场监管局把食品生产企业负责人和监管人员都聚到一起开了个会，主要是聊聊怎么管好吃的安全，还顺带把GB7718-2025这条规矩讲透了。因为这几年大家对食品标签这块特别在意，而且今年节后复工复产马上要开始，隐患风险也容易出来，所以得赶紧给大伙提个醒。 会上，旌阳区市场监管局先把2025年都干了啥、成效咋样给大伙儿摆了摆，然后针对标签乱写、添加剂乱用、进货把关不严这些毛病挨个分析，看看到底哪根筋没捋顺。针对这些问题，监管部门也给企业划下了硬杠杠，让大家别光顾着开工赚钱，得把安全那根弦绷紧了。 除了盯着现有的规矩，会议还特意提出要搞“互联网+AI监管”，这可是个战略级别的大事。咱们得用点新招数，把智慧监管这块阵地给守住，让企业觉得这事儿靠谱。 到了培训的时候，专门请了行家里手来给咱们解说GB7718-2025的最新条款和核心要求。专家们结合了好几个实际案例，手把手教大伙儿怎么避开标签标识里的那些坑。现场也有提问环节，专家们当场就把企业提的问题给解决了，帮着大伙把脑子理清楚。 西南商报的记者李鹏飞、通讯员曹佳还有编辑张天一都去看了这场会。校对王林馨也帮着把稿子从头到尾过了一遍，最后把关的活儿交给了李国华。这次会议动静挺大，既把企业的责任压得实实的，又让大家心里有了底；也给监管工作定了调子，以后怎么干活心里更有数了。 说白了，这次大会不光是喊口号开动员会，更是实打实的专业课培训。它既强化了企业的规矩意识和法律意识，也明确了监管部门下一步该干啥；更是为旌阳区以后长期抓好食品安全保驾护航打下了扎实的基础。