今天这个事儿啊,厦门和漳州地区的刘文祥麻辣烫摊上大事了。就那个因为一句台词红了的网红店,没想到门店里很多肉类食材都是用鸭肉在充数。有些店面卖得可火了,外卖一个月能卖掉几千单呢。记者一查才知道,像牛肉、猪肉这种好的食材,实际原料基本都是7元一斤的鸭肉卷。因为这价格悬殊太大,所以店里才会乱标食材。那个供货商也说,品牌压根没统一买肉,全靠商家自己在市场上挑。要是用28元一斤的纯牛肉卷肯定不行,那成本太高了。结果这次检查就查到了这些问题,相关部门连夜行动突击检查,把门店给查了个底朝天。现在不少有问题的店已经被勒令整改了。 这就是发生在3月14日的事儿。监管部门表示这次绝不手软,对那些造假的行为要从严处理。以后也会对所有连锁门店展开拉网式排查。第一帮帮团也把这些情况都反馈上去了,接下来会一直盯着他们整改的进度。