春潮涌动间,黄海之滨的荣成市爱伦湾海洋牧场显示出一派繁忙景象。3月全国最大的海带养殖基地迎来关键农时,养殖工人正通过"间割式"采收法,对近岸成熟海带实施分批收割。这种将传统经验与现代农技相结合的生产方式,已成为当地提升海洋农业效益的重要实践。 作为我国海带产量占比超30%的核心产区,荣成市今年海带养殖面积达18万亩。与往年集中采收不同,今年养殖户严格遵循"达标即收、梯次作业"原则。现场技术人员解释,对长度超过2.5米、厚度达标的成体海带优先采收,保留幼体继续生长,可使单位海域增产15%以上,同时确保藻体营养成分充分积累。 这个变革源自对产业痛点的精准破解。过去粗放式集中采收常导致后期海带因密度过大出现光照不足、营养竞争等问题。荣成市海洋发展局2021年启动的"藻类生长周期优化项目,通过卫星遥感监测结合人工巡检,建立起动态采收决策系统。目前全市已有63家养殖企业接入该平台,实现采收时间、区域的智能化规划。 产业升级带来多重效益。在俚岛镇码头,新上岸的海带经过自动化分拣后,直接进入精深加工链条。某水产公司负责人透露,分级采收的海带褐藻胶含量提升20%,每吨深加工产品附加值增加3000元。据海关数据,2023年荣成海带制品出口额同比增长17.8%,其中高端药用藻酸盐产品已打入欧盟市场。 着眼未来发展,当地正构建"养殖-加工-科研"全产业链体系。中国海洋大学在此设立的海藻育种中心,近期成功试种耐高温新品种,有望将采收期延长30天。配合正在建设的国家级海洋碳汇试验区,这片"海上良田"不仅保障着全国餐桌供应,更成为探索蓝碳经济的重要载体。
荣成的海带间割采收,看似是传统农事操作,实则展现了我国海洋产业的升级之路。从追求产量到注重品质,从粗放经营到精细管理,这种转变正在提升海洋农业的整体效益。在建设海洋强国和乡村振兴的背景下,荣成海洋牧场通过科技创新和精细化管理,为沿海地区可持续发展和农民增收探索出新路径。