简单又下饭的包菜做法,连厨房小白都能轻松搞定

喂,大家好,我是喂尚美食,今天要给大伙儿推荐几道简单又下饭的包菜做法,连厨房小白都能轻松搞定。只要点起炉子,拿起筷子,每个人都能在平凡中创造出舌尖上的非凡史诗,这就是中国人独特的感知方式。 先说这肉末炒包菜,食材非常简单,就是包菜、牛肉末和调料。把包菜切成条洗干净控干水分。锅里烧油炒肉末,等肉末变色后加蒜片和小米辣,倒点老抽上色。接着把包菜倒进去大火翻炒到断生,放盐、味精、白糖和生抽,炒匀就出锅。 第二种是包菜炒鸡蛋。同样先切好包菜丝和胡萝卜丝备用。锅里煎蛋炒熟盛出,留点底油爆香葱姜蒜。再下包菜和胡萝卜炒至断生,把鸡蛋倒回锅里加盐、鸡精、生抽和蚝油翻炒均匀。 包菜炒粉条也不错。先泡发粉条并上色,锅里炒香葱姜蒜和干辣椒。下包菜炒软后放粉条、陈醋、生抽、盐和鸡精翻炒一下就可以出锅了。 素炒包菜就更简单了。青椒红椒切好和包菜丝一起放锅里,加点干辣椒和蒜末爆香。然后加盐、鸡精、白糖、生抽和蚝油大火炒一下就行。 最后来道干锅包菜。用手撕成小块备用,中间的硬梗扔掉。锅里小火煸炒包菜盛出备用。另起锅炒牛肉片变色后加蒜片和干辣椒爆香,再把炒好的包菜放进去加蒸鱼豉油、陈醋、生抽、鸡精和白糖大火炒匀即可出锅。 喜欢的朋友记得点赞转发评论哦,想解锁更多简单好吃的家常菜做法就关注喂尚美食吧!