问题——寒潮叠加大风雨雪，对设施农业形成“复合型冲击”。
低温直接影响作物生长节律，棚内温度波动增大；大风与积雪则考验棚体结构安全，若出现支撑变形、薄膜破损、通风口渗风等情况，极易引发棚内温度骤降、湿度失衡，造成落花落果、冻害和病害风险上升。
对以冬季生产为主的高效设施农业而言，如何在极端天气下实现稳产稳供，是守住群众“菜篮子”的关键一环。
原因——设施农业“高投入、高产出”的特点决定了其对环境条件敏感。
近年来设施规模扩大、品种结构更趋多样，但冬季极端天气事件仍具不确定性：一方面，棚室生产依赖相对封闭的小气候，任何保温薄弱点都会被寒潮放大；另一方面，不同作物耐寒能力差异显著，百合、蓝莓、番茄等作物对温度、湿度与通风管理的要求不同，若沿用“一把尺子量到底”的粗放管护，抗风险能力不足。
此外，连续低温期间加温设备运行时间长、用电负荷高，若电力保障跟不上，也会成为新的风险点。
影响——稳产稳供既是民生关切，也是农业产业链稳定的基础。
寒潮期间若棚室受损或作物冻害，不仅影响当季产量与品质，还可能导致后续茬口延误、成本攀升，进而影响市场供应预期和价格波动。
同时，设施农业在县域产业中承担着带动就业、提升土地效益的重要功能，一旦出现大范围损失，将对农业主体经营信心和产业发展造成连锁影响。
因此，把防寒措施落细落实，既要算好“产量账”，也要算清“民生账”“产业账”。
对策——海州区各农业生产基地以“结构安全+小气候调控+应急保障”组合拳应对寒潮，实现从被动应对向主动防控转变。
首先，把牢棚体稳固“第一关”。
当地高效农业示范园组织力量对园区大棚开展拉网式排查和加固，针对大风荷载和积雪压力，重点加固骨架连接、压膜线、门口及通风口等薄弱部位，并对保温棉被进行检修、更新，确保夜间覆盖保温效果。
云台农场云水湾景区同步推进棚体结构检查，提前对通风口进行密封处理，减少冷风侵入造成的热量流失，并储备专用保温被，保障低温时段快速覆盖。
其次，突出分作物、分区域的精细化管护，把科技手段嵌入日常管理。
在岗埠示范园百合种植棚内，生产人员通过喷施营养型叶面肥补充所需元素，提升植株抗逆能力，降低低温胁迫带来的生理损伤。
在番茄棚内，通过科学打杈控制无效消耗，使有限光热条件下的养分更多用于开花坐果；浇水管理则结合土壤湿度等监测数据进行精准调控，避免低温期过湿诱发病害，也防止因缺水导致根系活力下降。
云水湾景区根据作物需温特点实施“分层分类”方案，在蓝莓等对温度更敏感的区域采用“双层覆膜+加厚保温被”等措施，增强保温能力，尽可能稳定棚内小气候。
再次，完善应急加温与能源保障体系，以“兜底能力”对冲极端低温风险。
岗埠示范园提前准备热风机、水源热泵等40余台套应急加温设备，并在寒潮来临前做好调试。
水源热泵等设备在持续低温夜间可有效抬升棚内温度、减小温差波动，为作物创造更稳定的生长环境。
云水湾景区则针对加温设备长时间运行的特点，提前对电力线路进行专项检修和增容，确保关键设备在低温期间能够安全稳定运行，避免“设备有了却用不上、想用时不敢用”的情况发生。
最后，建立快速反应的应急机制，把防寒工作从“措施清单”落实为“闭环管理”。
岗埠示范园通过预警提示、成立应急小组、安排专人24小时值班等方式，实时关注天气变化和棚内温湿度、作物长势，确保发现隐患能第一时间处置。
云水湾景区在总结往年经验基础上完善预案，从预警、物资、人员到执行流程形成相对完整链条，提高应对效率和协同性。
前景——从“硬件加固”到“数字管护”，设施农业抗风险能力有望持续提升。
随着传感监测、精准灌溉、节能加温等技术的推广，冬季设施农业将更强调以数据驱动的精细管理与以预案为牵引的应急联动。
面向未来，当地如能进一步推进棚室标准化建设、加强关键设备维护与能源保障、完善技术服务和培训体系，并在品种选择与栽培制度上强化“适地适种”，将更有利于在极端天气频发背景下稳住产量、稳住品质、稳住供应，持续提升“菜篮子”保供能力。
在气候变化加剧的背景下，传统农业向科技农业转型已成必然趋势。
连云港的实践表明，只有将现代科技深度融入农业生产各环节，构建"预防-监测-调控"的全链条防灾体系，才能切实保障农产品供应安全，为乡村振兴提供坚实支撑。
这场与寒潮的较量，不仅守护了当下的"菜篮子"，更指明了现代农业高质量发展的必由之路。