北京最近大家挺热闹，都在聊贾国龙的新馆子焖面。这家店本来就是主打现炒现做的，不做预制菜，按理来说挺对味的，但是大家伙儿都觉得价贵量少。有人吐槽40块钱一碗面条太划不来，还让贾国龙把店滚出北京去。店里为了应对这情况，也推出了免费续面的活动，说是吃不饱就可以续。虽然能吃饱肚子了，但里面的肉真是少得可怜。你就拿牛肉卷面条来说吧，一碗里也就只有五六个牛肉卷在那晃悠。 话又说回来，你不知道这家店生意有多火。你在网上看那些博主或者打卡的网友发的视频就明白了，到了饭点那真是座无虚席。服务员们忙得脚不沾地，一刻不停地在给顾客做焖面。说实话，这个模式比以前的西贝要累多了，毕竟得现炒现做，费人力又费时间。 这样一来翻台率肯定得下降。你想想看，一份面条从生的开始做起，最少也得十几分钟才出得来。而以前去西贝点一大桌菜，人家十几分钟就能给你上齐。不过呢，西贝还是有不少铁粉的。那些粉丝看见网友吐槽焖面，气就不打一处来。有个网友直接发文回怼说现在的新店挺好的。如果39、40块钱一碗面你都嫌贵，那就赶紧滚出北京去。你要是罗胖的粉丝那是你自由的事，但是因为这就去攻击西贝？那就是脑子进水了的可怜虫。 看得出来这位网友确实气坏了才跑去喷那些人。但对于普通人来说啊，确实很少会去碰西贝。不是说吃不起吧？只是大家更想找个性价比高点的地方吃顿饭罢了。至于西贝呢？更适合那些有追求的人去消费他们愿意多花点钱吃个更好的服务和品质。