11月19日,山东金乡县在冬季时节迎来了新闻报道,“中国大蒜之乡”的田野里长满了绿油油的蒜苗。中新网记者孙婷婷前往济宁金乡县进行采访,这是一次探寻金乡县乡村振兴共富密码的旅程。这次采访活动深入到鱼山乡村振兴片区,崔口村成了核心考察对象。崔口村过去的860亩地不再种大蒜了,而是引进了116家大蒜产业相关企业。如今,崔口村形成了种植、收购、冷藏、加工和出口一体化产业链条,还吸引了高端科研人才50余名。 崔口村党支部书记韩金龙介绍说,农民们已经不再只种地,他们可以参与装卸、包装、加工等工作。崔口村集体年收入达到了560万元,每年拿出30%返还给村民,人均年收入达到了6万元。 村民寻红芬见证了这个村子的变化。她回忆起2005年以前的日子,那时候她和其他人一样面朝土地劳作。现在她拥有4座冷库储存大蒜2200吨。这个行业比起传统种植有更高的收入水平。 金乡县的共富空间把大蒜产业展示、文化旅游推广、特色农产品展销和新农人创业孵化这些功能结合在一起,推动着这个行业向更高层次发展。为了支持这个目标,中蒜集团推出了“蒜易通”数字农业平台利用大数据和物联网技术来管理大蒜产业。 中蒜集团有限公司董事长李新安说:“‘蒜易通’正在编织一个巨大的数据网。”通过无人机测绘种植面积、AI摄像头记录货车进出情况和温湿度传感器监测气候变化等方式,“蒜易通”为从业者提供精准市场信息,试图解决信息不透明导致的价格乱象。 山东鑫诺食品科技有限公司运营副总经理王志刚介绍说他们公司的鲜蒜蓉技术填补了国内中高端健康酱料市场空白。在这个公司里看到工人正在打包酱料、调味品和黑蒜制品等产品。 整个金乡县常年种植大蒜60万亩带动周边种植面积超过200万亩。一颗小小的大蒜在这个地方变成了从农产品到商品再到金融资产和科技产品的华丽转变。 山东金乡县这片曾以传统种植闻名的土地上涌动着产业发展热潮,“共富密码”正在被逐渐揭开。