近日，川渝地区查处的一起重大违法案件引发社会关注。调查显示，成都"明扬食品"、重庆"曾巧食品"等多家企业存在严重违规行为。这些企业的生产环境脏乱——原料堆放无序——工人未持健康证上岗，完全违反食品安全标准。
食品安全不容妥协，更不能靠化学品"美化"不合格产品。此案警示各方必须压实责任：严惩违法者、堵塞监管漏洞、保障合规企业发展。守住食品安全底线，既需要监管有力，也依赖企业自律，最终让消费者吃得放心、明白。
近日，川渝地区查处的一起重大违法案件引发社会关注。调查显示，成都"明扬食品"、重庆"曾巧食品"等多家企业存在严重违规行为。这些企业的生产环境脏乱——原料堆放无序——工人未持健康证上岗，完全违反食品安全标准。
食品安全不容妥协，更不能靠化学品"美化"不合格产品。此案警示各方必须压实责任：严惩违法者、堵塞监管漏洞、保障合规企业发展。守住食品安全底线，既需要监管有力，也依赖企业自律，最终让消费者吃得放心、明白。