南北湖的杨梅季,果子成熟时那鲜红的色泽特别亮眼,吃进嘴里仿佛整个夏天的炎热都能被它带走。要不是六月的风刚吹过山丘,可能还没察觉南北湖的杨梅已经悄悄变红了。远远望去,枝条上缀满了像小火苗似的果子,在绿叶间来回摆动,把周围的天空都照得亮堂堂。 给您上图看看!这么多红彤彤的果实摆在眼前,是不是很想赶紧尝一口呢? 其实啊,每一颗杨梅都像是有了身份证一样。在南北湖的园子里住着不少品种,它们的脾气还挺不一样。 大炭梅这种树长得比较舒展,叶子也很厚,结出来的果子圆溜溜的。别看它个大大概有14克重,但是外皮深红带黑,感觉像是涂了层天然釉彩一样。咬开后你会发现果肉很软很水润,酸酸甜甜的味道调得刚刚好,大概在7月初就能成熟。 不过这种果子有点娇气,不太耐放也不怎么抗病抗旱。可不管出身怎么样,只要咬开吃进嘴里那一刻,剩下的就只有满口的清爽和甘甜了。 再来说说吃的学问。杨梅这种东西最讲究个“鲜”字。要是装进快递箱里在路上颠来颠去几个小时,果肉很快就会氧化变黑了,酸味变得很重甜味也没了。分拣的时候要是动作粗鲁点把果蒂弄断了汁水喷出来香味也就没了。 最过瘾的吃法是亲自爬到树梢上去摘一颗果子拿到手里掂一掂、闻一闻再放进嘴里。果肉在牙齿间炸开时那股酸甜感就像泉水一样涌上来让你连呼吸都能闻到山风和花蜜的味道。 要是您正好开车来这的时候赶上六月的好阳光刚刚好风里还混着海水的咸味和青草的甜味这时候吃一颗杨梅下去整个人都感觉暑气全没了。 关于采杨梅的路线有两种选择:一个是导航定位到南北湖北大门的自驾路线走杭浦高速G92南北湖出口下就到了一路上都有显眼的标志引导着您去;另一个是徒步的路线从景区北门步行十分钟就能走到主产区一边走一边摘果子随手拍张照片那画面都能当屏保用。 不过提醒一句最好穿深色衣服白衬衫不到十分钟就能被果汁染成红印花了。 这个周末记得把日历空出来来到南北湖的杨梅树下吹着带着甜味的风晒着软软的太阳等您来把这一整年积攒下来的酸甜值都给吃满咯。