厨房里放5个带香气的罐子简直太棒了,别再把植物当做花架子每天浇水晒太阳,这样要么养死要么就只能揪点叶子闻闻。今天给大家推荐几款长得好看又好养的香草植物,它们不仅能让阳台更有氛围,还能让普通的家常菜变得超级好吃。 第一款是薄荷。薄荷简直是新手入门必选,叶子绿油油的油亮亮的。随便掐点树枝插进水里就能活,生长速度超快。摆在哪里都清新治愈,拍照也好看。薄荷还是解腻神器,吃小龙虾、螺蛳粉或者烤肉时摘两片叶子放进去,辣味儿和油腻感一下子就没了。煮绿豆汤或者做冰粉加点薄荷,清凉感十足。 第二款是迷迭香。迷迭香自带一种高级感,叶子细而银绿,植株挺拔有型。它特别耐养喜光耐旱。迷迭香是西餐里不可缺少的香料,烤鸡翅、牛排或者土豆时放几根进去,松木香味会渗透进食材里。 第三款是百里香。百里香叶子小巧圆润开花淡紫色温柔可爱,无论是吊盆还是盆栽都很好看。香味温和带点柠檬甜味儿。炖鸡、焖牛腩、蒸蛋或者煮米饭时放一点进去鲜味马上提升,久煮也不会散掉。 第四款是甜罗勒。甜罗勒叶子油亮饱满长得特别旺盛。它是番茄的最佳拍档,番茄炒蛋、意面酱或者炖牛腩出锅前撒一把罗勒叶子进去清新香气立刻出来。 第五款是紫苏。紫苏一面紫绿一面翠绿油画质感十足。它是中式料理去腥增香高手,煮鱼、炒花甲、蒸螃蟹或者包烤肉都可以用它。 这5种植物既漂亮又实用既能装饰家居又能让料理变美味即使是养花新手也能轻松搞定。想要打造一个属于自己的阳台香草园吗?这些植物绝对是你的不二之选。