要多学点知识。中国的营养专家们说了,成年人每天吃200克到350克新鲜水果最好。但有些习惯特别不对。水果要是榨成汁喝,真的不合适,一杯果汁得用三四个水果才行,这样喝下去不知不觉就会吃下太多果糖了。再者,榨汁会让水果里的膳食纤维和维生素损失很多,营养大打折扣。 煮水果吃加糖也不行。煮本身不会太破坏营养,只是维生素C这类营养素受不了高温。但煮的时候加上糖,糖量就严重超标了。 晚饭用水果代餐这个主意也不对。晚上消化系统变弱了,要是光吃大量水果或者高糖水果比如菠萝、荔枝,根本达不到减肥的效果。晚餐少了蛋白质的话,还会影响肌肉的合成。长期这样下去,身体的新陈代谢速率可能还会变低呢。