孩子吃了那么多年的米、小米、玉米、燕麦、紫米还有黑米,原来都有一个统一的名字叫“谷类”

咱先聊聊吃了那么多年的米、小米、玉米、燕麦、紫米还有黑米,它们其实都有一个统一的名字叫“谷类”。这些不起眼的种子啊,可是我们身体力气的大补给。每天吃够量,感觉整个人都有劲了。 咱们这就把目光转向谷粒的老家吧。家长可以把家里的地图拿出来,跟孩子玩个小游戏:让孩子看看这些地图,猜猜这是什么谷?它老家在哪?每猜对一个就给个贴纸贴在地图上。这样一来,科普知识就变得特别有趣了。 还可以准备几张谷粒的照片,只露出一部分。比如把玉米粒露出一半,让全家围成一圈轮流抢答。谁答对的次数多,下周就能决定做什么好吃的谷类饭菜了。这种奖励方式会让孩子更期待吃饭时间。 厨房里准备好大米、小米、绿豆这些基本的东西就行。家长可以先放几张做好的图片让孩子看,然后问问:“黄豆还能变成啥?大米除了煮饭还能怎么吃?”孩子每说出一种新吃法就给他奖励贴纸。最后让孩子把自己最想做的谷类菜写下来投票决定,抽到的人负责教家长怎么做菜。 这里面有几个小窍门要记住:每次换个新谷粒给孩子吃之前,一定要先告诉他们这是什么、从哪儿来;白米饭最好掺点糙米一起煮,味道差不多但营养更丰富;最好每周固定一天专门吃谷类饭菜。最后别忘了跟孩子说一句:“爸爸妈妈明天一起做顿好吃的谷类饭菜!”等孩子把这句话记在心里了,这些营养就真的住进了他们的身体里了。