你说这事儿就怪了，一个30多岁的女子，吃了几十年面条都没毛病，偏偏吃了面去打个羽毛球，就给弄得休克了。杭州浙大一院一天里头竟然接诊了两位面粉过敏的病人。这名女子被确诊是“小麦依赖运动诱发严重过敏”，也就是wdeia。这东西听起来挺冷门的，其实就是说你得把吃面食和剧烈运动这两个条件凑齐了才行。单独吃面或者光运动都没事，但要是刚吃完面没多久就跑去打球，身体就受不了了。 医生解释说，这是因为吃完面运动会让血液重新分配，胃部的供血变少了。这样一来，小麦蛋白还没来得及完全消化就直接进入血液里了。要是这些蛋白碰上了体内存着的免疫球蛋白e，就会引发全身性的过敏反应。还有运动本身也会让肥大细胞更活跃，把反应给放大。轻则浑身痒长红疹，重则喉咙肿得喘不上气，直接要命。 除了运动本身，疲劳、喝酒、激素变化这些都可能让情况变糟。世界粮农组织以前报过数据，说90%以上的食物过敏都是因为牛奶、鸡蛋、鱼、海鲜、花生、大豆、核果还有小麦这几样东西引起的。不光是小麦，吃海鲜、坚果这些食物后马上运动也可能出大问题。 大家平时得留意点身体的反应：要是吃完面食面包去运动后觉得头晕心慌、皮肤痒起疹子或者嘴唇肿了什么的，就算很快没事了也得重视起来。这可能就是身体在给你报警呢。 要是知道自己过敏了，最稳妥的办法就是别吃带小麦的东西。去外面吃饭或者买包装食品的时候，一定要仔细看看配料表。如果实在没法完全避开或者拿不准自己是不是过敏者，那在吃完面食跟运动之间至少隔4到6个小时才行，这样能让食物消化彻底一点。 最后医生特别强调了一点：要是在运动中突然出现皮肤大块红肿、喘不上气、呼吸困难或者头晕迷糊这些严重过敏的迹象，绝对得马上停下动作并马上打120求救。这篇文章综合整理自杭州综合频道还有都市快报，本期编辑是王冰鑫，转载的话记得要注明出处上观号作者是申工社。