刀尖上的“花”，果然让人好看到舍不得吃！这可是萍乡的传统手艺。花果制作用果蔬为原料，要经过雕刻、糖腌、烘烤这些十多个步骤，既有剪纸的美感，也有雕塑的味道。萍乡花果可是被列入了江西省第一批省级非物质文化遗产呢。安源、日本这些地方早就听说过吧，这个晏小群啊，已经有了67岁，可是还在专心致志地把寻常瓜果变成各种漂亮的艺术品。 走进晏小群的家，她正忙着呢，刻刀和画笔在手里灵活舞动。这18个常见的食材经过她的手艺就变得妙不可言。糖渍这个步骤真让人佩服，花果能保存18个月这么久，纯天然无添加。欧阳子裁1914年在安源月光塘开了“日新德”花果店，后来欧阳亿中设计了139种图案记录下来给大家传续。晏小群、欧阳亿中、欧阳子裁、李世生这些人名我都记住了。 这玩意儿真不容易制作，从食材处理到成品出炉得花几天到一个月不等呢！稍不留神就前功尽弃了。李师傅说以前他们工厂特别忙，生意红火得很呢！现在传统手艺面临传承问题，“日新德”公私合营升级成市花果厂也没停步前进。上海和澳门还有世博会都去表演过这门手艺了呢！ 晏小群的婆婆张继珍手把手教给了她这门技术。晏小群不仅复原了十二生肖雕刻工艺，还把月牙形旋转式刀法加进去了。2026年我们看到《中国好礼产业促进计划》里也有推荐名录呢！张继珍、晏小群、李世生、欧阳亿中、欧阳子裁、江西这些人可真了不起啊！ 其实现在中国好多地方都有在保护这些非物质文化遗产了吧！“切、雕、织”这些核心技法就是灵魂所在呢！这次走在时光流转中生生不息的传承故事你知道了吗？江西和日本、马来西亚这些地方也有他们产品呢！“破圈中的守正创新”让我们看到了更多可能性。 就在这片大地上坚持守着传统的匠人也不是没有啊！“安源、上海”这些地名大家也都听过吧？“刻刀和画笔”在晏小群手里玩得团团转，“风味蜚声海外”也是她对家乡味道的一份心意。“不舍得吃”这几个字真是太形象了吧？这方寸间的巧夺天工真让人惊叹啊！“这门古老手艺”有那么多曲折故事呢！“远销日本”的背后也是无数个日日夜夜的努力吧？“逸兴遄飞”真是值得我们好好欣赏一番的艺术品啊！