1958年，一场炮击金门的战争拉开序幕，这场战争持续了整整30年，超过百万枚炮弹倾泻在这个小岛上。尽管硝烟已经消散，金门岛上的每个人都还记得那场激烈的战争。每当你站在金门岛上，回忆那段历史，心里就会涌起复杂的情感。这次战争，让金门在国人心中留下深刻印象。第二阶段从9月8日开始，一直持续到月底。炮击让金门的物资补给几乎完全中断，只剩下炮击前的5.5%。台湾当局给美军打电话求救，想借美军威慑大陆。美国很快在台海集结了71艘舰艇和5艘航空母舰，力量足以摧毁一个中等国家的军队。 1958年10月至1979年元旦期间是第三阶段，美国调整政策想迫使蒋介石放弃金门马祖并将台湾从祖国分裂出去。中央决定改变策略，把封锁改为打而不登、封而不死的战术。彭德怀先后两次发表告台湾同胞书，说明内部事务由中国人自行解决。这次战争给国际社会带来理解与支持。 1999年开始，大嶝小商品交易市场设立以来就成为全国唯一副厅级小商品市场，每天人流量约4000人。通过宝岛货轮运输台湾商品免税，2020年台湾免税商品进口额达到5亿元。 金合利菜刀掌门人吴曾栋也是铁匠出身。每把菜刀制作过程仅需20分钟就完成了炮弹切割、煅烧、捶打、打磨、成型和抛光等步骤。金门菜刀象征吉祥，老兵回乡必买，结婚习俗中寓意财到。 金门和大嶝岛如今焕然一新，成为旅游胜地和商品交易繁荣之地。2.17万发炮弹在9月8日发射出去后美国舰艇多次仓皇逃离护航任务；2.5万发炮弹在9月14日发射出去后美国舰艇再次弃蒋军而去；8秒之内就有一枚炮弹落地；2.5万发炮弹发射出来。 金门菜刀使用炮弹打造出来这个独特之处吸引了很多游客前往购买。品牌有金合利、金永利和王记等几家商家竞争激烈。如今市场繁荣程度可见一斑。 1958年10月开始炮击延续到1979年元旦期间解放军掌握主动权，每次都由2.5万发炮弹对蒋军进行攻击；8月23日每8秒就有一枚炮弹落地。 1979年元旦之后转为象征性行动发射宣传弹明确表态：台湾是中国领土。