河南镇平贾宋镇的牧庄村，借着腊八这个节气办起了一场热闹的牛羊肉大集。虽说天气已经很冷，但大集现场可一点都不冷清，锣鼓敲得震天响，各种叫卖声、讨价还价声和欢笑声交织在一起，那场面别提多热火朝天了。大家不光来买东西，还能看到舞狮表演和民间斗羊大赛，气氛特别好。主办方把26家本地的养殖大户和杀猪的好手都组织起来，在现场摆摊卖货。按照不同的功能划分了好几个区域，有卖鲜肉的、有做熟食的、还有卖牛下水之类的副产品。因为村里的牛羊都是天然草饲放养和散养的，肉质紧实鲜美，加上用传统工艺宰杀处理，味道特别独特，这就叫“牧庄味道”。 镇平县市场监督管理局专门在这儿设了个服务台，工作人员一直守着看着，严格管着价格秩序，还要把卖的肉品挨个称一称、查一查，确保买卖公平透明。大家在这里买东西心里踏实。据初步统计，第一天就卖了10头黄牛和30多只山羊，牛羊杂这些东西也很抢手，一共卖了超过30万元。因为减少了中间环节直接产地供货，价格比平时低了8%到10%，实实在在地让了利给老百姓。 这种模式既让养殖户多赚了钱，城里人也能用更实惠的价钱买到好东西。外地来的客人特别多，像邓州那边的人都特意开车过来采购。有位外地顾客就说：“我就是听说这儿肉新鲜口碑好才来买年货的。”外地游客多了带来的口碑效应很明显，为本地农产品以后的品牌发展攒下了劲儿。 这次大集不只是为了买卖东西这么简单，它把地方的资源、传统民俗和现在的消费需求都结合在了一起。通过搭建这么个平台不仅让农民增收了还丰富了大家的“菜篮子”，最重要的是它用浓浓的“烟火气”和“文化味”激活了乡村市场。这就是一次很好的探索经验，能帮着大家绘就乡村振兴的好蓝图。