冬天干燥的时候，为啥那么多人爱喝罗汉果暖饮？北风一刮，空气干得像砂纸，喉咙又干又痛，痰也咳不出来，眼睛还酸得难受。罗汉果就是这时候躲在厨房角落里的“隐形护士”。它是凉性的，味道甜，古书里写了不少它的好处，清热润肺、止咳化痰特别管用。因为天然温和，所以全家人都能端起杯子来喝。不光是传统经验支持，现在央视还有营养期刊也都说了：罗汉果里的黄酮、多糖、氨基酸这些东西，能把痰液稀释掉，让气道炎症舒缓一点；还能清除自由基，调节血糖。所以说，润肺只是个开始，抗氧化和控血糖才是它隐藏的本领。想喝上这个润喉小太阳并不难。拿1/4颗罗汉果，加上600毫升水。把罗汉果掰碎了壳瓤都放进去锅里面，大火煮开转小火煮10分钟就行。关火之后趁热喝就行了，天然的甜味完全不需要加糖。 给不同的人还能加点别的东西一起喝：感冒刚好了就加几朵菊花；熬夜上火了就加5克金银花；说话多的老师或者主播可以加两粒胖大海。不过要注意哦，如果体质虚寒或者脾胃虚弱的话就喝一半就行了；糖尿病患者每次别超过1/4颗还要监测血糖情况。 你知道吗？以前古人把这个当做待客的礼仪茶来喝，现在的人是科学养生才去喝它。以前经常和陈皮、枸杞放在一起搭配着喝，现在就放在餐桌上了呢！加上一些现代的数据来说明它能控血糖、抗炎。 一杯下肚，干燥、疲劳还有黏痰的问题都没了。比起超市那些高糖饮料，自己做这个暖饮更省钱也更让人安心。 其实这个做法就是把干燥的冬天泡走了！虽然天气冷得很，但喉咙可是一点都受不了干涩啊！掰半个罗汉果喝吧，那种甘凉清润顺着杯子往上冒的时候，一家人围坐在一起共享时光，润的不光是肺啊！ 今晚就试试？