3月22日，荣成教体局张永波局长亲自把食品安全关，带着相关科室负责人，没有提前通知就直接进了学校食堂。他这次检查就是为了让春季里病菌活跃的情况不伤害到孩子。从原料库房到操作间，张局长一个环节一个环节地检查，要求各项标准都得达标。他先去食堂办公室查台账，然后深入原料库房核实米、面、油、肉、蛋、菜的日期和票证。接着走进操作间查看硬件设施和流程，还提醒工作人员细节很重要。在就餐区，张局长特意找了个学生的桌子坐下，听听孩子们对饭菜的意见。有学生说喜欢新疆炒面，他就跟后勤负责人说，既要保证安全又要留住味道。检查结束后，张局长总结了学校的经验，强调了制度化、规范化、标准化和常态化。他还给校方提了三个硬要求：落实领导陪餐制、建立无缝隙管理还有应急演练。校方也回应说会把这次检查的问题列出来整改好，还要每季度邀请家长看看后厨直播，把食品安全做得更透明。这次“舌尖体检”虽然结束了，但校园食品安全永远没有终点。