乡村要振兴,产业是关键;农民要增收,稳定的就业与可靠的市场同样重要。近年来,一些地区发展特色产业过程中仍面临产业链条短、标准化程度不高、抗风险能力不足等现实问题,导致农户“种什么、怎么种、卖给谁”缺乏确定性,增收的可持续性受到影响。 在河南省鹤壁市淇滨区钜桥镇岗坡村,一条以脱毒红薯种苗为起点、贯通育苗繁育与市场供应的产业链正在加快形成。走进饮马泉薯业专业合作社岗坡村核心基地,标准化育苗大棚成片连片,棚内各类红薯苗分区扩繁、生长有序。基地约450亩,布局400余座现代化育苗大棚,并配套建设约400平方米脱毒红薯扩繁中心、4个大型育苗基地及160个标准化脱毒种苗繁育大棚,形成较为完整的良种繁育体系。合作社负责人介绍,目前年产脱毒薯苗超过4亿株,已服务全国10余个省份的种植基地;核心基地还建有2000亩标准化脱毒红薯原原种、原种扩繁基地,以及4000平方米种子保鲜储存库,年可储存脱毒原种500万斤,为稳定供苗提供支撑。 问题如何破解?关键在源头和标准。红薯产业看似传统,但良种与栽培管理决定了产量和品质。合作社将育苗环节作为“卡位点”,从茎尖剥离、组培快繁到原原种、原种、生产种逐级扩繁,实行环节管控与质量把关,并持续开展新品种试验筛选,按不同区域、不同消费需求优化品种结构。据介绍,合作社培育的脱毒薯苗抗病性更强、产量和品质更优,较传统薯苗增产幅度可达30%以上。对种源的严格管理与技术迭代,为产业链后端的规模化种植、标准化收购奠定了基础,也增强了市场波动中的抗风险能力。 产业体系的完善,直接转化为群众家门口的岗位和更稳的收益。在岗坡村,不少村民在育苗大棚、分拣装运、田间管理等环节实现就近就业。“在家门口上班,既能挣到钱,也方便照顾家人”,成为不少务工群众的共同感受。合作社通过“合作社+基地+农户”模式吸纳劳动力,目前固定就业村民200余人,季节性用工高峰期可达500人,岗位覆盖管理、技术、生产、运输等多个环节。就业之外,合作社还通过统一供苗、技术指导、产品回收等方式,带动农户发展红薯种植。农户按标准化要求组织生产,产品由合作社统一收购并对接销售渠道,既减少单家单户面对市场的压力,也降低了销售不确定性。岗坡村涉及的负责人表示,合作社已带动岗坡村及周边1800余户农户发展红薯产业,户均年增收约1.6万元,并通过提供免费薯苗和技术培训等举措,帮助农户稳定增收。 从更大范围看,该实践的影响不仅在于“多种了红薯”,更在于以良种繁育为支点,推动产业链延伸和价值链提升。一上,脱毒种苗的规模化供给提升了区域农业科技含量,推动红薯种植向高产、优质、稳产转型;另一方面,合作社完善供应链体系,将鲜薯发往各地农贸市场、社区和商超,打通了从田间到市场的通道,为产业持续运转提供市场牵引。同时,就业吸纳与订单式收购结合,有助于把产业增值更多留乡村,把收益更稳定地分配给农户。 下一步,如何把“产业做大”与“农民更富”更紧密结合?受访人士认为,应在巩固育苗优势的基础上,继续强化品牌建设与质量标准体系,推动产地分级、冷链储运、精深加工等环节补短板,提升抵御价格波动的能力;同时,继续完善利益联结机制,通过技术服务、保险保障、订单合同等方式,提升农户参与度和获得感。合作社上表示,将持续专注育苗与品种优化,以优质种苗供给推动红薯产业提质增效,提升“饮马泉”薯苗品牌价值,带动更多群众在产业链上稳定就业、持续增收。
淇滨区的实践表明,乡村产业振兴需找准定位,通过规模化、标准化提升竞争力,并以完整产业链实现联农带农。种苗产业作为农业基础,不仅创造就业,还通过技术推广带动农户增收,形成互利共赢的生态。该模式对农业供给侧改革和农民持续增收具有重要借鉴意义。