冬季农村劳动力易出现“农闲”与收入波动并存的现实:露地作物停摆、务工机会减少、家庭现金流承压。
如何让冬季生产不断档、让农户在家门口稳定增收,成为不少村庄推进产业振兴绕不开的课题。
晋城高平市马村镇东周村以设施农业破题,在寒冬里把“闲时”变为“忙季”,以一棚棚西葫芦的丰收,展现乡村产业升级与组织化经营的实际成效。
从原因看,东周村的选择既有自然与市场两端的考量,也有组织方式的支撑。
一方面,西葫芦耐低温、周期短、产量稳定,适合冬季大棚集中种植;加之反季节供应能够错峰上市、提高产品竞争力,形成“冬季有菜、市场有价”的运行逻辑。
另一方面,当地通过盘活闲置资源、推进土地流转,形成较为集中连片的设施农业基地,降低了分散经营的成本。
更重要的是,东周村以“村集体+合作社+基地+农户”的方式引入合作社运营,统一提供种苗供应、技术支持与市场对接,并在棚内配套轨道车、施肥器等设施,既减轻劳动强度,也提升了标准化生产和组织化程度,为规模化、稳定化供给打下基础。
从影响看,设施农业带来的不仅是季节转换中的“稳产”,更是就业与收入结构的“稳预期”。
在东周村,村民既可以承包大棚自主经营,也可以在大棚基地就近务工,形成“承包增收+务工增收”的双通道。
以个体承包户为例,冬季采收期内实行当天采摘、当天销售,产品进入周边菜市场和商超,减少了库存与损耗压力,提高资金周转效率。
对于村庄整体而言,80栋恒温大棚在冬季集中产出,既增强了村级产业支撑,也在一定程度上提升了区域蔬菜供应能力,带动冷链运输、分拣包装等配套环节发展,拓展了农村产业链条的就业空间。
从对策看,要把“冬忙”真正转化为可持续的增收能力,需要在稳产、稳销、稳价上同步发力。
其一,继续完善基础设施和生产服务体系,推动水肥管理、病虫害防控、用工组织等环节更精细化,减少极端天气与病害带来的波动。
其二,优化品种结构,在保持优势品种规模的同时,逐步引入叶菜类、茄果类等适宜品种,避免单一品种集中上市导致价格波动,增强抗风险能力。
其三,拓宽销售渠道,在巩固本地市场的基础上,加强与稳定采购主体的对接,探索订单农业、社区团购、农超直采等方式,提升议价能力和销售稳定性。
其四,推动标准化与品牌化建设,建立分级分选与质量追溯机制,提升产品品质一致性,以质量与信誉换取更长久的市场空间。
从前景判断看,设施农业在乡村振兴中的作用正从“补季节短板”转向“促产业升级”。
随着城乡居民对全年稳定供应与品质消费需求提升,反季节蔬菜的市场空间仍在;同时,规模化大棚生产对技术、管理与市场反应速度提出更高要求,倒逼合作社服务能力、农户种植水平和基础设施条件持续提升。
若能在品种多样化、供应链完善、冷链能力提升、风险分担机制等方面形成更成熟的体系,东周村这类以合作社为纽带的设施农业模式,有望在带动更多农户参与、扩大就业吸纳、增强村集体经济等方面释放更大效应,为太行山区农业转型提供可借鉴路径。
东周村从"冬闲"到"冬忙"的转变,折射出现代农业发展的巨大潜力和乡村振兴的光明前景。
这一成功实践启示我们,推进乡村振兴既要因地制宜发展特色产业,更要创新发展模式,通过组织化、规模化、现代化的路径,让农业成为有奔头的产业,让农民成为有吸引力的职业,让农村成为安居乐业的美丽家园。