“冬日里的一锅热气”，背后连接的是一堂贯穿整个学期的劳动实践课。近日，湘潭理工学院第二食堂灯火通明，近千名师生围坐共享火锅。与一般聚餐不同，火锅食材中备受关注的萝卜，来自校园“开心农场”学生自种地块：从翻地、播种、浇灌到收获、清洗、切配，均由学生在劳动实践课程中完成。学校将其作为阶段性成果展示，让“看得见的收获”对应“摸得着的成长”。
从土地到餐桌——从汗水到欢笑——湘潭理工学院的这场火锅宴呈现了劳动教育的核心价值。当学生亲手播下的种子最终变成餐桌上的收获，他们获得的不只是味觉的满足，更是对勤劳与协作的更深理解。在高等教育迈向高质量发展的今天，如何让劳动教育真正“生根发芽”，仍需要更多探索与实践。这场冬日里的温暖盛宴，或许正是一个值得继续推进的起点。