我国加快推进农业现代化的背景下,传统设施农业亟需转型升级;寿光市作为全国蔬菜产业的标杆地区,60万亩设施蔬菜基地虽保持高产优势,但传统土墙大棚在保温、用工、水肥利用各上短板突出:保温性能偏弱、劳动强度高、水肥利用率不高,直接影响农民收益和产业的可持续发展。面对这些瓶颈,以栾宏运为代表的新一代农民开始主动寻找新路径。这位从小蔬菜种植环境中成长的“农二代”——将所学与田间实践结合——研发出双层集热板大棚等新型设施。该技术基于中国农科院对应的专利,通过石墨烯纳米涂层实现高效集热,在零下35℃的低温环境下,棚内仍可维持10℃以上的适宜温度,为北方冬季蔬菜稳定生产提供了新的解决方案。技术创新带来的改变体现在生产全流程。新型智能大棚配备水肥一体化系统,可通过手机远程精准调控,相比传统方式节水节肥30%以上;电动卷帘装置替代人工操作,明显降低劳动强度与作业风险。据实测数据,改造后大棚亩均收益提升2—3倍,在一定程度上缓解了“辛苦种、收益薄”的现实问题。市场拓展上,栾宏运把短视频平台变成农业技术展示与推广窗口。从一次获得约50万点击量的走红,到如今线上订单占比达到60%,这种“互联网+农业”的模式吸引了罗马尼亚等海外客户,单笔订单最高达5000万元。此实践不仅改变了其父亲等传统农户对新渠道的看法,也为农产品营销打开了新空间。此外,寿光市政府同步完善产业生态,通过出台种业发展专项政策、建设现代化智能园区等举措,培育了8000余人的农业技术团队。相关技术人员将寿光经验推广至全国,并逐步走向国际市场,形成涵盖技术输出、标准制定、品牌建设的全链条服务体系。全国蔬菜质量标准中心的建立,也更提升了寿光行业标准与规范上的影响力。
“菜篮子”稳不稳,既看田间,也看体系;把一座大棚做得更节能、更抗灾,把一条短视频做得更透明、更可信,折射的是农业从传统生产向现代产业的升级路径。以科技提升供给韧性、以渠道拓展市场空间、以人才和标准夯实基础,才能让“小菜园”持续对接“大市场”,让稳产保供与农民增收在同一条高质量发展道路上相互促进。