说到中国的传统节日，江南这片地方的清明习俗可真有意思。大家都在这个节气前后吃点寒食，可你知道寒食到底是什么吗？中医解释说，这指的是不用开火就可以吃的冷食。古代的人习惯在祭祖完之后，给祭祀的点心加热一下，或者直接吃冷食来表达敬意。后来各地有了不同的做法，江南这边特别流行吃青团。青团是用艾草汁把糯米揉匀蒸出来的绿色小团子。你知道吗？《本草纲目》里说艾叶能温养阳气、调理气血，还能祛湿驱寒、止血安胎，就连古人也觉得它能辟邪呢。 不过青团的主要材料是糯米，凉着吃起来黏糊糊的，很不好消化。肠胃不好的人吃了以后容易肚子胀、拉肚子。现在有些商家还在青团里加肉馅，这更是给肠胃增加了不少负担。其实中医有讲究，这个时节天气时冷时热，吃寒凉的东西容易让寒气进入体内。春天正是肝气旺盛的时候，吃得太凉反而会伤到脾脏功能。所以建议大家在清明这几天少点寒食，青团最好加热一下再吃。这样既保护了肠胃健康，又能享受这份传统美味。