说起清远市太和镇新洲村,那真是块宝地。原先大家都觉得它跟别的粤北乡村没啥两样,守着老样子种地,但最近这一两年,新洲村突然热闹了起来。因为有个叫张永晴的人带着村民搞了个大动作,把这片田变成了特色番薯的试验田。 这片百亩基地之所以能搞起来,全是因为他们在科学规划上下了苦功夫。基地负责人张永晴说,他们可没盲目跟风种普通红薯,而是花了不少时间做调研,最后挑了“冰淇淋”“西瓜红”还有“一点红”这三个新品种。这三个品种不光看着漂亮、吃着好吃,关键还能跟市面上那些大路货区分开来。因为选得准,再加上严格按照科学方法管理,再结合当地的土壤和气候来精细照料,所以首期试种的亩产就轻轻松松达到了3500斤左右。这成绩不仅是对品质的肯定,更让大家看到了把生态优势变成经济优势的希望。 产品还没正式上市呢,就先被珠三角地区的好几家大企业给盯上了。这就说明“以销定产”的路子走对了。张永晴告诉我,以前农产品最怕“卖难”,现在有了这些大订单,就能直接绕过中间那些繁琐的环节把产品送到消费者手里。这种“产前订销”的模式不仅能把利润留在产地和农户手里,还能让农民少操心卖不掉的风险。 你说这三个品种咋就这么火?其实就是因为它们各有各的长处,“西瓜红”适合做糖水或者糕点;“一点红”正好用来做空气炸锅的美食;“冰淇淋”那股子细腻清甜的口感特别受年轻人喜欢。这就是在细分需求做文章嘛。通过这种布局和推广,普通的番薯变成了有品牌标识的好东西,价格自然也就上去了。 现在村里的效益已经出来了。首先是集体财产多了,公共事业有了新资金;其次是村民们不用出门打工就能在基地干活挣钱;最重要的是起到了带头作用,周边村子都来取经。这就好比是把生态优势转化成了经济优势。 从新洲村的例子能看出个道理:产业是乡村振兴的命根子。要想让产业有生命力,就得紧盯市场需求、死磕产品品质、活用经营模式。一颗小小的番薯能串联起品种选育、种植管理、市场对接和品牌打造的一整条产业链。这就告诉我们啊,农村的发展潜力特别大,关键得看怎么用好自家的资源禀赋。新洲村的这条路子走得很稳当,也值得大家多琢磨琢磨、总结总结。