元宵节来一碗热气腾腾的桂花酒酿圆子,既有团圆的寓意,又能暖胃活血。

元宵节到了,这时候正好冬去春来,阳气开始上升。咱们在过节的同时,也得把身体调养好,既要享受甜蜜,也得注意健康。来一碗热气腾腾的桂花酒酿圆子,既有团圆的寓意,又能暖胃活血。这道菜把好几种食材搭配在一起,效果特别好。 糯米圆子做的软糯香甜,能健脾养胃,补充身体的能量。酒酿是糯米发酵来的,味道醇厚,能活血通经,帮咱们驱寒。桂花香气扑鼻,能化痰散瘀,温暖脾胃。这三样东西放在一起,味道更香了。 咱们吃的时候要注意,糯米不容易消化,别吃太多,特别是小孩子和老人。刚煮出来的时候趁热喝效果最好,能更好地把寒气驱散。 加点红糖或者冰糖调味就行,红糖补血健脾不错,冰糖口感甜润。要是感觉凉得很,还可以放点姜片去去寒。气血不足的朋友可以放几颗桂圆或者红枣补补。 这道桂花酒酿圆子不仅好吃,还很养生。咱们在这大好日子里和家人一起吃点热乎乎的食物,把身体调养好了,迎接春天的到来。希望大家元宵节快乐,身体健康!