湖北日报客户端记者彭宇、田钰杰、张倩日前了解到,武汉经开区首个羊肚菌种植基地在3月25日迎来了丰收。该基地位于武汉市天照农产品种植专业合作社所在的邓南街捞子湖村,这里土壤有机质丰富、透气性好,正好适合羊肚菌的生长。这次丰收让原本就在经开区无人尝试种植的羊肚菌实现了突破,而且效果显著。 这次采收期从3月一直持续到5月,目前基地种植面积约100亩。负责人罗海波告诉记者,每亩地能产出1000斤新鲜羊肚菌。以现在的市场价来看,种一亩新鲜羊肚菌能赚6万元,做成干品也有4.5万元的利润。武汉市天照农产品种植专业合作社通过优选种源和科学管理,让这次试种获得了成功。 技术总监苏明国透露,基地使用了优质菌种来保障产量和品质。邓南街的沙质土层深厚又透气保水,完全符合羊肚菌对生长环境的苛刻要求。他们利用温控设施精准调控温度,让菌菇在四个生长阶段都能得到最适宜的环境。 除了给市场提供了大量新鲜的产品外,这个基地还给当地村民带来了就业机会。罗海波提到,目前基地已经带动了近2000人次的用工需求。未来他们还打算继续扩大规模,联合高校和科研院所提升技术水平,引导更多村民加入种植行列,把羊肚菌发展成当地的特色产业。 眼看羊肚菌集中上市的季节到了,记者走进这个标准化的大棚看到,一丛丛形态饱满的菌菇破土而出。工人们在菌垄之间穿梭忙碌,熟练地采收着还沾着泥土气息的鲜菌。几个小时后,这些刚挖出来的新鲜产品就会被送到全国各地的餐桌上。 由于其“娇贵”的特性和极高的营养价值,羊肚菌在国内外都很受欢迎但也让人望而却步。此次试种成功让大家看到了希望,邓南街土层深厚且富含有机质的沙质土正好契合羊肚菌的“脾性”,为它营造了一个良好的生长环境。 目前这里已带动了2000人就业,罗海波表示他们计划继续扩大规模并优化种植技术。