角鲨烯是一种开链三萜类化合物，因其抗氧化、抗炎、抗病毒及免疫调节等作用，在医药和化妆品领域应用广泛。在医学上，它被用于辅助降低胆固醇、缓解放化疗引起的白细胞减少、改善心脑血管缺氧等症状；在消费市场，高端护肤品和保健品中也常见其身影。被称为“生物黄金”的角鲨烯，长期面临一个现实难题：传统提取高度依赖海洋资源，每生产1吨角鲨烯约需捕杀3000头深海鲨鱼，生态代价高昂。
这项兼具生态价值与产业意义的成果，说明了我国科研团队以技术创新回应资源与环境约束的能力，也折射出产业发展路径的变化——在可持续发展成为共识的背景下，通过技术突破实现生态保护与产业增长的同步推进，正逐步从理念走向落地。随着生物制造技术持续迭代，更多兼顾环境与效益的“中国方案”值得期待。