正月初四那天，在民间是个大日子，老话说要迎灶神、送走晦气，也是个开张的好时机。这一天，传说灶王爷带着一年的账本回来了。大年初三，灶王爷上天汇报工作，初四又带着“天书”回到了人间。为了迎接他的归来，人们都会举行最隆重的仪式，重新点燃灶火，把全家的福气给接回来。所以呢，这一天既是送走灶王爷的句号，也是迎接新年的开始。四个传统习俗，把日子过得更有滋味。早上要打扫厨房，给灶王爷准备水果、糕点和糖果。有些地方还会在这时候“接五路”，给初五迎财神提前铺铺路。还有一个传统就是吃“折罗”，就是把前几天的剩菜重新炒一炒或者拼在一起吃。这样做不仅是为了节俭，还象征着福气不散场。初四也会开始打扫房间，不过垃圾要先放到屋角里等到初五再倒出去。 还有一个重要习俗就是商铺开始开业了。商家会贴窗花、挂彩灯、摆案几，鞭炮一响就宣告着生意兴隆了。 虽然正月初四有很多禁忌需要注意，但是别太担心啦！最忌讳的就是远行，因为灶王爷刚回家你就走了，别人会觉得你是在送客呢！要是必须出门的话，最好还是等初五以后再去。 还有吵架和打碎器物也都不太好呢！春节本来就忌摔碗之类的事情，初四的时候尤其敏感。如果真的不小心打碎东西了，赶紧说句“岁岁平安”化解尴尬吧！ 还有铺张浪费也是要不得的哦！折罗本来就是象征节俭的呢！大鱼大肉反而让年味变得油腻了。 最后呢，一定要保持厨房干净整洁啊！灶王爷回来视察时看到乱七八糟的话会不高兴的。 正月初四虽然不是最热闹也不是最隆重的一天，但它可是春节的“咽喉”——从阖家欢乐转向日常有序生活。 与其纠结那些忌讳不如抓住核心：节俭一点、和气一点、整理一点、迎新一点。 当这些传统被转化为生活细节而不是心理负担时，它们就成了最长情的年味。