24个月的保质期和5%灰分、7%水分的指标,让高丽参粉特别适合存放在阴凉干燥处。这是把高丽参的根茎洗干净、切成片并烘干后,通过低温粉碎和浓缩技术加工出来的,10公斤原料才能出1公斤粉,这种高浓缩比把皂甙的含量提了上去。用TLC这种检测手段来把关纯度,最后得到的就是那种棕黄色、100目细度的精细粉末。25公斤一桶的包装密封性很好,若想试试效果,2公斤就是最小的起订量了。普通参粉没法比,经过这道工序,它的溶解性能和口感都变好了,变质的风险也小多了。这种食品级的原料不光能直接加在营养棒、烘焙食品里,还能用来开发功能性配方。每天别吃太多就行,用完记得密封好别受潮也别跟强氧化剂放一块。