家长们注意啦！新学期的第一周，千万别让孩子饿着肚子出门。只要把这份“一周不重样”的早餐清单给孩子准备好，你就能轻松赢得起跑线。下面这些菜谱主打中式做法，好吃不上火，连厨房小白也能轻松搞定。周一我们先来个麦仁粥配上芝麻盐发面饼，再配上丝瓜炒蛋。麦仁粥是用新鲜麦子压片去部分麦麸煮的，口感更绵软；芝麻盐发面饼是提前揉好冷藏发酵一晚的，早上排气擀开就能在电饼铛里烤脆；丝瓜炒蛋则是先炒胡萝卜再炒蛋，清淡又清爽。 周二的早餐是豆浆搭配肉松紫菜包饭，再加双色甘蓝丝。豆浆只要把泡好的黄豆放进破壁机打两下就行；肉松紫菜包饭用剩米饭卷上黄瓜条、胡萝卜条还有香肠就成了主食自由；双色甘蓝丝则是把紫甘蓝和绿甘蓝切丝冰镇一下，搭配煮鸡蛋和脆桃就能清爽开味。 周三咱们来个芡实红豆藜麦粥搭配南瓜红枣发糕和白灼芦笋。芡实红豆藜麦粥可以用预约模式慢熬六小时；南瓜红枣发糕用南瓜泥加上面粉、奶粉、酵母发酵一夜；白灼芦笋配上厚蛋烧再摆上苹果天鹅，绝对是拍照刷屏神器。 周四的奶香玉米汁配牛肉水煎包最扛饿。奶香玉米汁是把甜玉米粒加纯牛奶打一下就行；牛肉水煎包提前备好发面和馅料早上包好煎熟；黄瓜拌花生清爽开胃，还有紫薯奶酪仙豆糕当甜品彩蛋。 周五的米糊搭配蒸贝贝南瓜和糊塌子也很简单。米糊直接把大米倒进破壁机打成米浆；蒸鸡蛋羹用土鸡蛋加热水搅匀过滤蒸透；糊塌子就是西葫芦丝加面粉调成面糊摊成饼。 周六的西兰花胡萝卜燕麦粥配上烤馒头片最适合早晨吃。西兰花胡萝卜燕麦粥是用糯米和燕麦熬底再加胡萝卜和西兰花碎；烤馒头片刷油撒盐两面焦黄就行。 周日的红枣山药粥配上玉米面红豆卷最暖胃。红枣山药粥是用燕麦、糯米和三色藜麦煮山药段和红枣；玉米面红豆卷是把玉米面和全麦面粉包红豆压扁擀长卷起蒸熟。 为了让早餐更方便快捷，咱们可以提前一晚备好发面、泡豆还有洗菜这些活；还可以给早餐来点颜色和造型，比如紫甘蓝丝铺底、黄桃切片围边、苹果天鹅站C位拍照发圈点赞率肯定高；还可以用定时器来设定时间，这样你就能洗漱换衣不慌张啦！最后把这张表贴在冰箱门上每天照单作业，孩子吃得香上学才有劲呢！