“百年人参百年陈皮”

咱们都知道,全国人大代表黄达昌这人特别喜欢给新会陈皮做宣传。今年已经是他当全国人大代表的第九个年头了,这次他来北京开会,把好几样跟新会陈皮有关的好东西都给大家带了过来。因为北京天气干,大家又得不停地说话、发言,嗓子特别容易难受。这时候喝点新会陈皮茶润润喉,效果特别好。很多以前对这东西好奇的代表,现在都习惯在开会的时候来一杯了。 您想知道这新会陈皮是啥吗?它是拿新会的柑皮经过晾晒、陈化这些步骤做出来的,有近千年的历史了。这可是国家地理标志保护产品,还是咱们中国的传统药材呢。这东西特别管用,能行气健脾、燥湿化痰。最重要的是得是在新会当地种出来的、在新会本地加工的、还要在新会本地储存足够长的时间,才能叫做正宗的“新会陈皮”。 它在广东可是出了名的好东西,是“广东三宝”里排在最前面的那个。2025年,新会区种柑的面积就超过了14万亩,一年能产大约28万吨的柑果。加工出来的新会陈皮也有1.4万吨这么多。全区做这行的经营主体加起来有7808家,全产业链的产值都达到了283亿元呢。光是靠这个产业,就带动了8万多人就业创业,平均每个人一年多挣3万块钱。还有出口方面也挺厉害的,2025年出口了25.2万斤的新会陈皮及其制品。 现在不光是当茶叶喝、泡着喝这么简单了。这次两会上还提供了即食陈皮咖啡豆、陈皮普洱茶这些新产品。大家对这些东西可感兴趣了,觉得这小小的陈皮真是个宝贝。 黄达昌觉得这是好事儿。他说要多宣传这个模式,让更多人知道新会陈皮的好处。其实就是说除了在茶桌、饭桌上用着它之外,还可以拿它跟别的东西混搭着做新产品。 咱们现在大健康产业发展得挺好,“理气健脾”的东西特别受欢迎。像陈皮饮料、陈皮茶这些创新产品也都出来了。“两会”的时候大家讨论乡村振兴、现代产业发展这些事的时候也提到了新会陈皮,说它品牌价值高、产业发展快、能带动老百姓致富。 这几年从生态种植到智能化的加工陈化再到搞陈皮文化博览和旅游这一块儿都挺红火的。咱们新会区一直在推动一二三产融合发展呢。 这不仅仅是个味道好的茶品或者药材那么简单了。它可是咱们三江交汇的好水土加上几百年的老手艺才做出的宝贝。 “百年陈皮胜黄金”这个牌子在现在还很响。“百年人参百年陈皮”这种说法可不是吹的。咱们得好好保护这个非遗手艺别丢了牌子。 黄达昌最后还强调说:“大家一起努力,把新会陈皮的品牌做得更加响亮吧!”