最近江苏苏州的朱女士遇到了一件让人揪心的事情。2月28日那天，她的婆婆在小区做保洁的时候，把别人丢弃的水仙花错当成了蒜苗捡回了家。婆婆把水仙花的根部种在花盆里，还把水仙花的苗剪下来放在了厨房里。3月3日的时候，朱女士晚上回到家，她因为着急做饭没细看，就把水仙花当成蒜苗炒了菜。结果这一家五口都把菜吃了，然后都出现了中毒的症状并呕吐了起来，最后去医院就医。朱女士和家人在医院等待抽血检查的时候，身体状况又变得更差了，再次出现不适和呕吐。好在他们一直都在呕吐，把毒素吐得差不多了。最后医生给他们打了点滴进行治疗。 这个经历让朱女士十分懊悔，她说当时看到厨房里的“蒜苗”，就感觉叶子根部没有普通蒜苗那么紧实，切菜的时候也没有闻到大蒜的味道，炒完刚吃到嘴里味道微苦。“当时真的是大意了，怎么也没想到会是水仙花。”朱女士在一整盘菜里放了一半“蒜苗”，全家人几乎都吃光了。很快就出现了症状和持续不断的呕吐。她的丈夫回到家后见状立即给妈妈打电话，并且挖出了种在盆栽里的水仙花根部这才弄清楚是怎么回事。 这次事件给朱女士和家人带来了不小的惊吓，“吃一堑长一智吧。” 朱女士说，她的婆婆今年从老家过来照顾孙子孙女和孙媳妇。她有节俭的习惯，之前也捡过别人丢弃的食物。这次事件后婆婆也被吓到了，当晚和第二天都不敢吃东西，直到看到家人恢复健康才放心下来。这次经历让她意识到自己必须更加谨慎小心了。 赫留党医生表示误食水仙花这种情况在日常生活中并不罕见。前段时间他就收治过两位病人，把水仙花当成韭菜炒着吃了。不过好在及时呕吐缓解了症状，经过洗胃导泻和补充液体后都没事了。 赫留党医生建议如果不慎误食水仙花，首先要催吐，在家里可以一口气喝1000到1500毫升的水让自己想要呕吐然后再进行催吐处理。如果症状比较轻的话，在催吐后喝点牛奶和蛋清保护胃黏膜；如果症状比较严重的话，就要及时去医院进行洗胃导泻以及采取其他对症治疗措施。 赫留党医生还提醒大家要注意水仙花与蒜苗、韭菜这些常见食材之间的区别：它们的外观有些相似但也有明显差别。 水仙花的叶子呈V字形且更厚更短；而蒜苗和韭菜的叶子比较扁窄；而且水仙花没有大蒜的气味；还有它们根部之间也有明显差别。 为了让更多人了解到这些知识并提高安全意识，赫留党医生呼吁媒体要加强科普宣传工作给大家提个醒。 3月4日潇湘晨报记者联系到长沙市中心医院急诊科副主任、主任医师赫留党进行采访询问他关于此次事件的看法以及如何应对类似情况。