陈鹤琴说过，孩子亲自去探索发现的世界，那才是他的真世界。中三班的孩子们每天早晨都忙着照顾植物角，那是教室最热闹的地方。今天早上，老师听到一声清脆的呼喊：“老师，葱长高啦！” 于是，这个小角落又热闹了起来，大家都在讨论怎么收割这些嫩绿的葱苗。有的说用手拔，有的说用剪刀，还有的说用美工刀，要小心些。经过一番讨论，大家决定用剪刀来收割，这样既能保护葱根，还能让它们继续生长。孩子们轮流上阵，“咔嚓咔嚓”地剪下来一大把青葱，教室里顿时弥漫着葱香。 现在有了葱苗，接下来该怎么办呢？大家把主意打到了鸡蛋上。有个小朋友说：“我们带了鸡蛋，干脆做葱花炒蛋吧。” 大家纷纷发表自己的想法：“炒菜也行。”“拌面也不错。”投票结束后，“香葱鸡蛋饼”以绝对优势胜出。因为它薄、脆、香，吃一口就能尝到春天的味道。 准备好食材后，孩子们开始回顾食谱：先洗葱苗，再切葱片，接着打蛋、搅拌面粉和清水混合成面糊。“这碗粉红液体就是魔法！” 孩子们围在操作台边看着面糊搅拌成液体时兴奋不已。 最后是薄饼机大显身手的时候了。薄薄一层蛋液倒进去，“滋啦”一声香气四溢。金黄面皮裹着翠绿葱花出锅了，“老师，快点来尝！” 大家都迫不及待地想要品尝这道美味佳肴。咬一口下去蛋香、葱香、麦香交织在一起，连边角都被抢光了。“这是春天卷起来的味道！”有人这么形容这道菜。 其实这只是一次厨房体验而已，但对孩子们来说却有着深刻的意义。从播种到收获再到入口，他们亲自完成了一次闭环体验。通过观察、讨论、决策、操作和分享这五个环节，孩子们学会了生活技能。他们发现剪刀可以保护植物朋友，面糊搅拌需要耐心；热锅旁要小心蒸汽；自己做的食物可以让自己快乐到飞起。 当最后一枚鸡蛋饼被放进保温桶时，“付出”和“收获”的概念对他们来说变得具体而简单。味蕾被冲击的同时心也被轻轻点亮了。