在职业教育深化改革的背景下,如何培养兼具专业技能与国际视野的新时代人才,成为教育领域的重要课题。
1月8日,成都市中职学校国际理解课程教研活动给出创新答案——通过三星堆黄金文明、非遗美食文化等本土特色载体,构建"技能+文化"的国际化育人体系。
当前,职业教育国际化面临三大瓶颈:一是跨文化教学资源开发不足,二是传统文化与国际表达的融合度不高,三是职教师资国际素养有待提升。
以大邑职高《让世界听懂三星堆》公开课为例,教师通过黄金面具等文物背后的铸造工艺、祭祀礼仪等专业知识点,串联起跨文化传播的叙事逻辑,既强化学生专业技能认知,又培养其用国际语言讲好中国故事的能力。
这种教学创新的深层动因,源于国家"职教出海"战略的推进。
2023年教育部等八部门联合印发的《职业教育产教融合赋能提升行动实施方案》明确提出,要推动职业教育"随企出海",要求人才培养必须匹配国际产业需求。
活动现场,财贸职高党委副书记赵晓红提出的"芙蓉品牌"理论颇具启示——职业教育国际合作需提炼如蜀绣芙蓉般兼具地域特色与文化共鸣的标识。
从实践效果看,特色课程已显现三重价值:其一,非遗美食鉴赏课程将烹饪技艺量化标准与饮食文化符号解读结合,助力中职餐饮专业学生获得"文化附加值";其二,沙特旅行团文案优化案例通过真实职场场景还原,使文秘专业学生掌握跨文化沟通的实操方法论;其三,校企共建的国际理解课程体系,为职教教材开发提供了"在地国际化"的成都样本。
面向未来,成都职教系统计划从三个维度深化探索:一是建立"文化技艺双师库",培育既懂专业技能又通国际规则的复合型教师;二是开发"一带一路"沿线国家文化模块化课程,服务中资企业海外用工需求;三是构建国际理解教育评价体系,将文化传播能力纳入技能人才考核指标。
正如大邑职高负责人所言,当青铜神树遇见西餐摆盘,当川菜刀工对话国际礼仪,职业教育正在打开文化互鉴的新窗口。
国际理解教育不是简单的知识补充,而是面向更高水平开放培养人才的必答题。
把本土文化讲得清、把跨文化规则用得准、把职业技能练得精,才能让技能人才在更广阔的舞台上实现价值。
以教研促共建、以课程促提升、以品牌促传播,职业教育的国际化育人路径将更具韧性与深度,也将为增进民心相通、促进文明交流互鉴注入更可持续的力量。