好的，我将用更口语化的方式改写这个内容，保证包含所有指定信息并保留原意。 说起我国食品安全水平，整体上是越来越好了。央视那边传来的消息说，国务院食安办给我们讲了个2025年的好消息：监管力度更强了，守住底线、保障安全的工作做得挺扎实。那边新出了13部规章，把直播带货、委托加工还有连锁经营这些地方都管起来了，法规体系完善了不少。全国的食品生产经营企业，有949.2万人当上了食品安全员，大企业的覆盖率就高达100%，责任直接落实到人岗上。现在中小学的食堂搞了“互联网+明厨亮灶”，覆盖率已经到了99%，校外供餐单位的覆盖面也是100%，治理效能提升不少。米、面、油、肉、蛋、奶这些大家伙儿都抽检过了，合格率有99.37%，连续四年都稳在99%以上。 这下子我们心里更踏实了。