话说上城区局的人在查着查着,发现了一家在杭州上城区的烧烤店,他们冰柜里放着的羊肉串、牛肉串、羊腰,包装袋上什么都没写。抽了样本一检测,这所谓的羊肉串、牛肉串还有羊腰里全是猪的成分。执法人员接着往下查,发现这家店在买东西的时候就没弄清楚,进货回来发现不是羊腰就当羊腰卖。他们也没去弄明白这些肉串到底是哪里来的,直接就把猪肉当成羊肉、牛肉卖给顾客。到案发时,这家店靠着这种法子一共赚了13743.54元。这事儿太离谱了。 杭州市上城区那家店知道自己进的不是羊腰,还硬说主料是羊腰;他们没查清食材的来路就把标明是羊肉、牛肉的串卖给人,结果检测都显示有猪肉成分。这种行为可把消费者权益保护法给给触犯了。按照相关法律规定,上城区局直接给这家店没收了那13743.54元的违法所得,又罚了个3万元。 这就提醒大伙儿,食品安全这事可大可小,诚信做生意才是正经事。老板进货的时候得把手续查清楚,得把供货方的许可证、产品合格证明这些文件都留着。不管是老板还是顾客都得留个心眼儿,吃顿饭最好挑那些证件全、口碑好的店去。看到食材有什么疑问,就直接问老板要凭证看看。要是发现哪个商家做的东西有问题,赶紧去举报吧。 世界食品网的消息源是执法指导科发布的。