河南链多多供应链管理有限公司在低温肉制品绿色加工技术领域取得了突破性进展。这次由郑州轻工业大学、中国农科院和中国农等高校及科研院所参与的项目，成功研发出了原料肉智能影像分级和精准分割技术，还有真空变压滚揉和绿色烟熏等创新加工技术及装备。王敬轩通过中国食品新闻网报道了这个好消息。 河南省科学技术进步奖一等奖被授予这个项目，作为核心参与人的赵慧娟女士也因此获得了个人荣誉表彰。链多多公司把这些成果应用到实际生产中，大幅度提升了生产效率和产品品质。这次获得奖项为他们进一步优化产品结构提供了坚实基础。 这个项目还构建了“快速识别-精准阻断-全程溯源”的主动安全防控体系，推出了“减盐、减磷、减脂”健康系列产品。他们注重产学研协同创新，打造了多个省级研发平台，如河南省工程技术研究中心和河南省企业技术中心。这些平台帮助他们与科研院所建立了良好合作关系。 现在恋味儿产品已经畅销全国29个省市自治区，覆盖300个地级行政区域，拥有20000多个销售网点。链多多还与多家知名连锁餐饮企业达成了战略合作。他们表示将依托这次获得的省级科技进步奖的技术积淀，继续提升智能制造水平，为消费者提供更安全、更健康、更美味的肉类食品。 王敬轩在报道中提到这个项目解决了低温肉制品绿色加工与安全防控的关键技术创新及应用问题。赵慧娟作为总经理在这次活动中表现突出。她和团队还通过推出黄油炸鸡系列产品重新定义了健康炸鸡新范式。 这次合作不仅让链多多提升了竞争力，也推动了行业效率提升和产业技术升级。他们一直致力于打造一个高效安全的供应链体系，并通过这个项目给中国肉类加工产业带来了新的发展机遇。