安图龙泉煎饼这次卖去了韩国，把乡村振兴给拉动起来了。2018年，安图县明月镇龙泉村就有了想法，要把煎饼卖到国外去。龙泉村靠着冰泉果然木耳产品有限公司，和阳光保险集团合作，弄出了“安图龙泉”和“果然阳光”这样的牌子。随后他们又搞了安图县阳光龙泉食品有限公司和阳光冰泉大米生态农场有限公司，把煎饼、大米、木耳这些东西都弄进了产业链。这样一来，村子里有了50个岗位，还发了500万元的工资。村集体也拿了70万元的分红，日子过得更红火了。龙泉村书记柏金凤说，这次去韩国卖煎饼是有讲究的，既保留了传统工艺，又按韩国人的口味做了调整，包装也重新设计过。这批煎饼通过了ISO认证，还符合韩国的标准。这是中国乡村产品国际化的一个好例子。这种“本土特色+国际适配”的办法，能给其他乡村提供借鉴。龙泉煎饼的成功说明，乡村振兴得靠产业壮大。安图县安图龙泉这个地方把长白山的资源转化成了有竞争力的商品。这次煎饼飘香韩国，是中国乡村走向高质量发展的一个缩影。